Autralisch vatgerijpt wild bier met uit bloemen gewonnen wilde gisten. Gematigd zuur, houttonen, steenfruit. Mooi gebalanceerd met fijne droge afdronk

Alcoholgehalte: 5%

Ruig; Wild bier van de toppers uit Utrecht in genummerde flessen zeer gelimiteerde oplage. Als sideproject staan in de brouwerij enkele houten vaten waarmee geëxperimenteerd wordt met de zelf gevangen wilde gisten. Frank Boon himself was erg enthousiast over de kriek uit deze serie. Dus dat spreekt voor kwaliteit.

Blend van wilde bieren 54 maanden gerijpt op Jack Daniels whisky vaten en een Bordeaux vat. En die vaten proef je er duidelijk in terug. Licht alcoholisch, mild zuurtje en net zo plat als lambiek van het vat.

Alcoholgehalte: 6,5%

Ruig; Wild bier van de toppers uit Utrecht in genummerde flessen zeer gelimiteerde oplage. Als sideproject staan in de brouwerij enkele houten vaten waarmee geëxperimenteerd wordt met de zelf gevangen wilde gisten. Frank Boon himself was erg enthousiast over de kriek uit deze serie. Dus dat spreekt voor kwaliteit.

Blend van wilde bier en pale ale. Hoppig, licht zuur en zomers fris.

Alcoholgehalte: 6,5%

Bier van gemengde gisting gerijpt op de eikenhouten vaten in deze fantastische Zwitserse brouwerij.

Alcoholgehalte: 6,5%

Bier van gemengde gisting met rode Vendange druiven, gerijpt op de houten vaten in deze fantastische Zwitserse brouwerij.

Alcoholgehalte: 8%